Оформление заказа
Подарочный чай из Китая «Одинокая роща феникса» Фэнг Хуанг Дан Цхонг
Артикул: PORF-200-2
Наличие: Предзаказ
Сорт чая: Фэнг Хуанг Дан Цхонг / Одинокая роща феникса
Место происхождения: Провинция Гуангдонг
Содержимое:
- 2 банки чая "Одинокая роща феникса"
- Подарочная коробка
- Подарочный пакет
Общий вес чая: 200 грамм (±5 грамм)
Год производства: 2023
Срок годности: 24 месяца
Сами листья чая имеют длинную, крупную, чешуйчатую форму темно-коричневого цвета с легким рыжим, а иногда зеленым оттенком. После заваривания настой становится прозрачно-золотистого цвета и отдает аромат орхидеи. Чай имеет мягкий сладкий вкус с землистыми нотками и напоминает персик и личи.
Способ приготовления:
200-250 мл.
7-8 грамм
90-95°C
20-30 сек.
-
Описание
-
Сопутствующие товары
-
Похожие товары
-
Доставка по Казани и области
Описание
У сорта Фэнг Хуанг Дан Цхонг есть несколько различных форм перевода, среди которых «Одинокая роща феникса» и «Одно чайное дерево». Растет этот сорт в мягком и влажном климате в провинции Гуанг Донг на горе Фэнг Хуанг в районе Чхао Чжоу на высоте 1000-2000 метров. Фэнг Хуанг Дан Цхонг выращивают из года в год исключительно на одних и тех же деревьях и к нему не примешиваются листья других чайных сортов. В дополнение к этому растет он зачастую независимо и беспорядочно в дикой природе на склоне горы. Это означает, что за деревьями, как правило, никак не ухаживают и не обрезают.
Фэнг Хуанг Дан Цхонг относится к семейству четырех основных китайских улунов наряду с Те Гуань Инь и Да Хун Пао. Однако Фэнг Хуанг Дан Цхонг выделяется среди остальных сортов своими сложными традиционными методами производства. Ввиду утонченности процесса выращивания и обработки методы приготовления чая каждый год корректируют в зависимости от предложенных погодных условий на протяжении всего года. В дополнение к этому собирать чайные листья необходимо только осенью, в более прохладные солнечные дни, в одно и то же время, максимум в течение четырех дней, в рамках одного и того же чайного сада. После сбора и отбора чая он проходит 20-часовой процесс завяливания, скручивания, ферментации и выпечки. Только такой подход позволяет сорту Фэнг Хуанг Дан Цхонг сохранить свой легендарный вкус и аромат.
В итоге для такого капризного сорта, к сожалению, крайне тяжело организовать массовое производство, поэтому он менее распространен среди фермеров Китая и менее известен в мире в целом. Однако это и добавляет ему некую уникальность и элитарность. Сам сорт восходит к периоду 900-летней давности, а во время правления династии Сун это был чай императора. Сегодня Фэнг Хуанг Дан Цхонг, чаще всего, пьют бизнесмены КНР на деловых встречах при обсуждении своих сделок. По этой причине, как и почти тысячу лет назад, сорт Фэнг Хуанг Дан Цхонг всё также занимает своё почетное место в рамках чайных предпочтений жителей Поднебесной.
Рекомендации по завариванию и хранению
| Дозировка | 7-8 г на 3-4 человека |
|---|---|
| Температура заваривания | При первой заварке - 90-95 градусов. При последующих - 95-100 градусов |
| Объем воды | 200-250 мл |
| Количество заварок | 8-10 заварок |
| Время заваривания | 20-30 сек при первой заварке. Добавлять 20-30 сек при каждой последующей заварке |
| Пропорции чая к воде (г к мл) | 1:30 |
| Способ хранения | В чистом, сухом, проветриваемом помещении, при комнатной температуре, вдали от солнечного света, влаги и посторонних запахов |
Сопутствующие товары
Похожие товары
Доставка по Казани и области
Осуществляется с помощью транспортной компании Боксберри (Boxberry) до пунктов выдачи. Среднее время доставки составляет 2-3 рабочих дня, после оформления заказа. Просьба учитывать, что ввиду различных факторов, к примеру, такого, как неблагоприятные погодные условия, транспортная компания может незначительно увеличить сроки доставки.
- Стоимость доставки при сумме заказа свыше 5000р - БЕСПЛАТНО
- Доставка при сумме заказа до 5000р - согласно тарифам транспортной компании.
При подтверждении заказа менеджер подберет наилучший вариант, который устроит вас по цене и срокам. Отправка заказов до терминала транспортной компании осуществляется каждый день.
До терминала транспортной компании, доставка осуществляется бесплатно, при любой сумме заказа.
Способы оплаты
У нас Вы можете оплатить товар несколькими, наиболее удобными для Вас, способами.
- Оплата картой при получении заказа в пункте выдачи Боксберри (Boxberry).
- Оплата безналичным платежом по банковскому счету для Юридических или Физических лиц.
- Оплата переводом по qr-коду через мобильное приложение банка.