Премиальный белый чай «Серебряные иглы» Бай Хао Инь Чжэнь
Вкус напитка мягкий, имеет приятный цветочный привкус, остающийся во рту даже после проглатывания чая. С каждой новой заваркой проявляются новые вкусовые грани напитка – еле уловимый привкус абрикоса, сладковатый вкус экзотических фруктов, диковинный аромат южных цветов. Его аромат мягкий, прозрачный и обволакивающий, с нежными сладкими нотами. Чай обладает прозрачно — светло желтым цветом, светлеющим с каждой последующей заваркой.
Год производства: 2024
Срок годности: 24 месяца
- Артикул: SI-100-1
- Класс чая: Белый
- Сорт: Серебряные иглы (Бай Хао Инь Чжэнь)
- Тип чая: Элитный
- Цвет чая: Зеленый
- Регион происхождения: Провинция Фуцзянь
- Свойство чая: Восстанавливающий
- Вкус и аромат: Цветочный
- Форма чая: Рассыпной
- Вес (грамм): 100
- Сорт чая: Бай Хао Инь Чжэнь
Премиальный белый чай «Серебряные иглы» Бай Хао Инь Чжэнь — это элитный чай, который дарит наслаждение каждому, кто знает толк в чайном искусстве. В переводе с китайского он означает «серебряные иглы с белым ворсом». Этот чай считается ценнейшим, заповедным и достоянием народа. Истинные знатоки китайской культуры говорят о нём именно так. «Серебряные иглы» занимают первое место среди белых чаёв. Этот легендарный чай в средние века каралось смертью вывозить за пределы Китая. Выращивают его в провинции Фуцзянь.
Элитный императорский чай Серебряные иглы – Бай Хао Инь Чжень приобрел мировую известность только с 18 века, когда Китай стал продавать белый чай в европейские страны. До этого времени привилегией наслаждаться изысканным напитком пользовалась только императорская семья, а вывоз чая за рубеж карался смертью.
Цикл производства белого чая — один из самых коротких в индустрии. Он делится на четыре основных этапа:
- сбор,
- подвяливание,
- сушка,
- сортировка.
Итоговый вкус чая зависит от температуры, влажности, освещенности и интенсивности ветра на всех этапах производства. За этими параметрами следит мастер и при возможности регулирует условия. Например, переносит чай в тень при палящем солнце во время подвяливания, чтобы чай не потерял всю влагу.
-
Отзывы о товаре У этого товара пока нет отзывов. Станьте первым!