В наличии

Китайский чай Те Гуань Инь Железная богиня милосердия

Цена за порцию: 107 ₽
Цена: 1 340 ₽

Артикул: TGI-100-1

Наличие: В наличии

Сорт чая: Те Гуань Инь / Железная богиня милосердия

Место происхождения: Провинция Футьен, округ Анси

Общий вес чая: 100 грамм

Год производства: 2024

Срок годности: 24 месяца

Вкус чайного напитка освежающий, мягкий и деликатный, словно молодые соцветия сирени с ненавязчивой кислинкой, как у цитрусовых. Послевкусие стойкое, с лёгкой горчинкой на корне языка, которая появляется через несколько секунд после глотка. Аромат чая лёгкий и нежный, напоминает о цветах. Цвет настоя — бледно-зеленый.

Способ приготовления:

200-250 мл.

7-8 грамм

80-85°C

20-30 сек.

Описание

Чай Те Гуань Инь – крупнолистовой полуферментированный сорт, который выращивают в уезде Аньси на юге провинции Фуцзянь. Те Гуань Инь принадлежит к элитным улунам, занимающим промежуточное место между зелеными и черными чаями. В Китае их относят к бирюзовым.

В уезде Аньси чай выращивали монахи с 7 века, однако точная дата появления этого сорта до сих пор не известна. Известно лишь, что к 18 веку торговля чаем из Аньси достигает высочайшего уровня, а самым известным из местных чаёв становится Улун Те Гуань Инь.

Несмотря на свое благородное происхождение и богатый вкус, следует также отнестись со всей серьезностью к правилам правильного заваривания Те Гуаниня. Чай заваривается очень быстро, поэтому не передерживайте настой. Лучше всего заваривать чай несколько раз подряд, не давая чайному листу сохнуть на воздухе. Этот чай очень нравится девушкам и женщинам. Однако и многие мужчины, включая и нас самих, в восторге от данного сорта, в котором изящно объединяется нежный и насыщенный вкус с богатым ароматом, сложенные здесь слоями, как крем в хорошем торте. Поэтому даже людям, которые не любят светлые чаи, придется по вкусу хороший и правильно заваренный Те Гуанинь.

Рекомендации по завариванию и хранению

Дозировка 7-8 г на 3-4 человек
Температура заваривания 80-85 градусов при первой заварке. 90-95 градусов при последующих
Объем воды 200-250 мл
Количество заварок 8-10 заварок
Время заваривания 20-30 сек при первой заварке. Добавлять 10-15 сек при каждой последующей заварке
Пропорции чая к воде (г к мл) 1:30
Способ хранения В чистом, сухом, прохладном месте вдали от солнечного света, влаги и посторонних запахов

Сопутствующие товары

Похожие товары

Наша компания осуществляет доставку продукции по Москве и области на следующий день после оформления заказа. Для вашего удобства возможна доставка в день оформления заказа, после согласования с менеджером.

  • Стоимость доставки по Москве в пределах МКАД при заказе свыше 5000р - БЕСПЛАТНО.
  • Доставка по Москве в пределах МКАД при покупке от 3000р - 500 рублей
  • Доставка при сумме заказа до 3000р осуществляется только до пункта выдачи Boxberry - 200 рублей.
  • Доставка курьером за пределы МКАД идет из расчета 50р за 1 километр.

При подтверждении заказа менеджер подберет наилучший вариант, который устроит вас по цене и срокам.

Доставка по России

Осуществляется с помощью транспортной компании Боксберри (Boxberry) до пунктов выдачи. Среднее время доставки составляет 2-3 рабочих дня, после оформления заказа. Просьба учитывать, что ввиду различных факторов, к примеру, такого, как неблагоприятные погодные условия, транспортная компания может незначительно увеличить сроки доставки.

  • Стоимость доставки в регионы при сумме заказа свыше 5000р - БЕСПЛАТНО
  • Доставка при сумме заказа до 5000р - согласно тарифам транспортной компании.

При подтверждении заказа менеджер подберет наилучший вариант, который устроит вас по цене и срокам. Отправка заказов до терминала транспортной компании осуществляется каждый день.

До терминала транспортной компании, доставка осуществляется бесплатно, при любой сумме заказа.

Этот сайт использует Cookies, чтобы сделать пользование сайта более удобным.